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鹿児島「いちにぃさん」で黒豚バラかつ丼
新幹線待ちの時間にひるめし。「川久」を覗いてみると、超長蛇の列。子連れであれはムリ。
あまり時間も無く、駅ビル内の「いちにぃさん アミュプラザ鹿児島店」へ。こっちも並んでた~('A`)
で、黒豚バラかつ丼セット880円。
ロースカツではなく、バラカツ。脂がジュンジュワーでとても柔らかい。さすが黒豚県。
卵の量が多くとろとろ。つゆもたっぷりご飯にしみてて美味い!
カミさんは黒豚しゃぶかつ(モモ肉)セット980円。豚汁でかっ!
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を重ねたカツ=しゃぶカツってことかな。
重ねた豚モモ肉からあふれ出る肉汁!バラ肉でしてたら肉汁多すぎるんだろね。
この店は、しゃぶしゃぶが美味い。めんつゆにたっぷりネギを入れて食べる。〆はそば。
大人気店なんで、しゃぶしゃぶ用の肉と野菜が大量にセットされてた。
いちにぃさん アミュプラザ鹿児島店
http://ichiniisan.jp/
鹿児島市中央町1番1 アミュプラザ鹿児島5F
099-252-2123
11:00〜23:00 (OS22:00) 無休
ランチは11:00〜16:00(土日祝11:00〜15:00)
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あまり時間も無く、駅ビル内の「いちにぃさん アミュプラザ鹿児島店」へ。こっちも並んでた~('A`)
で、黒豚バラかつ丼セット880円。
ロースカツではなく、バラカツ。脂がジュンジュワーでとても柔らかい。さすが黒豚県。
卵の量が多くとろとろ。つゆもたっぷりご飯にしみてて美味い!
カミさんは黒豚しゃぶかつ(モモ肉)セット980円。豚汁でかっ!
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を重ねたカツ=しゃぶカツってことかな。
重ねた豚モモ肉からあふれ出る肉汁!バラ肉でしてたら肉汁多すぎるんだろね。
この店は、しゃぶしゃぶが美味い。めんつゆにたっぷりネギを入れて食べる。〆はそば。
大人気店なんで、しゃぶしゃぶ用の肉と野菜が大量にセットされてた。
いちにぃさん アミュプラザ鹿児島店
http://ichiniisan.jp/
鹿児島市中央町1番1 アミュプラザ鹿児島5F
099-252-2123
11:00〜23:00 (OS22:00) 無休
ランチは11:00〜16:00(土日祝11:00〜15:00)
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タグ :鹿児島
鹿児島であのレア焼酎に遭遇
鹿児島ではまあ宴会だったわけですが、こんな大広間での宴会は久しぶり。
黒豚の角煮。とろけた~ その他も色々ゴチソウがありましたが、今日の主役は
はい出ました森伊蔵さん。
金色に輝いてます(ラベルが)
はっきり言って、美味いかどうかはよくワカンネ( ゚д゚)!
黒豚の角煮。とろけた~ その他も色々ゴチソウがありましたが、今日の主役は
はい出ました森伊蔵さん。
金色に輝いてます(ラベルが)
はっきり言って、美味いかどうかはよくワカンネ( ゚д゚)!
タグ :鹿児島
鹿児島「天文館むじゃき」の氷白熊
ちょっと前、いろいろお付き合いがありまして、鹿児島まで家族で行ってきました。
で、帰りの九州新幹線内で、テイクアウトのしろくま。1こ400円ちょい。
ちっちゃいカップに、フルーツ盛りだくさん。
これで15分くらい子供が大人しかった。
その後も以前の教訓を生かし、DVDプレイヤー買ってたんで、子供がうろちょろせず楽だった!
ポータブルDVDプレイヤーは、メーカー品じゃなきゃ1万以下で買えるし、あのストレスを考えると安いもんだ~
で、帰りの九州新幹線内で、テイクアウトのしろくま。1こ400円ちょい。
ちっちゃいカップに、フルーツ盛りだくさん。
これで15分くらい子供が大人しかった。
その後も以前の教訓を生かし、DVDプレイヤー買ってたんで、子供がうろちょろせず楽だった!
ポータブルDVDプレイヤーは、メーカー品じゃなきゃ1万以下で買えるし、あのストレスを考えると安いもんだ~
タグ :鹿児島
オスプレイって結局どんくらい危ないんだろね
沖縄県石垣市に張られてるらしい↓ 自分は賛成でも反対でもないけどさ、
結局反対派って、数字とか関係なくて、「軍備に関することだったら何でも反対する勢力があるんやで~分かってるか~」って力の誇示をしたいんだよね。それが大事な事だってのは分かる。
で、どのくらい危ないのか客観的データを元に報道が行われ、我々自身がきちんと判断することがもっと大事。
結局反対派って、数字とか関係なくて、「軍備に関することだったら何でも反対する勢力があるんやで~分かってるか~」って力の誇示をしたいんだよね。それが大事な事だってのは分かる。
で、どのくらい危ないのか客観的データを元に報道が行われ、我々自身がきちんと判断することがもっと大事。
「若柳食堂」でちゃんぽん・皿うどん
7/17に北部九州は梅雨明けしたって話ですが、なかなか雨止まないっすね~
今日も雷雨の予報。お気をつけて。
んで、奥様様が野菜食べたい…汁物食べたい…と言うので、んならちゃんぽんやろ!と若柳へ。
豚肉ちゃんぽん700円。
お店の火力と油量で炒められた野菜がしゃっきりしっとり!
スープが濃厚。このコクは一体何なんだろうね。間違いないなあ。ご飯が合うなあ。
と、皿うどん750円
とろみ強めのあんに、こちらももやしがしゃっきり。定番の伊達巻き卵は短冊切り。甘くて美味い。
麺も炒められて、所々コゲがあって香ばしくて美味かった~
若柳食堂(わかやなぎ しょくどう)
0952-23-8204
佐賀市材木2丁目2−1
今日も雷雨の予報。お気をつけて。
んで、奥様様が野菜食べたい…汁物食べたい…と言うので、んならちゃんぽんやろ!と若柳へ。
豚肉ちゃんぽん700円。
お店の火力と油量で炒められた野菜がしゃっきりしっとり!
スープが濃厚。このコクは一体何なんだろうね。間違いないなあ。ご飯が合うなあ。
と、皿うどん750円
とろみ強めのあんに、こちらももやしがしゃっきり。定番の伊達巻き卵は短冊切り。甘くて美味い。
麺も炒められて、所々コゲがあって香ばしくて美味かった~
若柳食堂(わかやなぎ しょくどう)
0952-23-8204
佐賀市材木2丁目2−1
うっうーうっうーいえー
↓これは10年くらい前にヤンジャンで連載されてた「ちょびっツ」という漫画の、アニメのオープニング曲。
これ…
・・・・・今日感テレビやん!!
今日感テレビのCM行くときの音楽やん!!
知らんかった~あれアニソンやったんか~
これ…
・・・・・今日感テレビやん!!
今日感テレビのCM行くときの音楽やん!!
知らんかった~あれアニソンやったんか~
「龍房」で麻婆豆腐定食(日替わり)
この日は一人でひるめし。本庄にある旬菜中華屋 龍房へ。
場所は、佐大の北通りを西に進んで、本庄宮のちょいと手前。道路の南側。
日替わり定食は、茎ニンニクとふくろ茸の麻婆豆腐650円。
写真は大盛り。大盛りで200円以上アップしてたんで、多分ご飯だけでなくおかずまで大盛りになってると思う。
大盛りだ!辛さは控えめで、こくのある甘み。ご飯が進むな~
茎にんにくコリコリ、袋茸クニクニ。歯ごたえがいい!
ポテサラと、とり胸肉ときゅうりのあえ物。あっさりウマー (゚Д゚)
水よく飲むんで、デカンタでたっぷりきて嬉しい。
旬菜中華屋 龍房(しゅんさいちゅうかや りゅうぼう)
佐賀市本庄町大字本庄864-1
0952-28-6119
11:30~14:00
17:00~22:30(LO22:00)
火曜定休
場所は、佐大の北通りを西に進んで、本庄宮のちょいと手前。道路の南側。
日替わり定食は、茎ニンニクとふくろ茸の麻婆豆腐650円。
写真は大盛り。大盛りで200円以上アップしてたんで、多分ご飯だけでなくおかずまで大盛りになってると思う。
大盛りだ!辛さは控えめで、こくのある甘み。ご飯が進むな~
茎にんにくコリコリ、袋茸クニクニ。歯ごたえがいい!
ポテサラと、とり胸肉ときゅうりのあえ物。あっさりウマー (゚Д゚)
水よく飲むんで、デカンタでたっぷりきて嬉しい。
旬菜中華屋 龍房(しゅんさいちゅうかや りゅうぼう)
佐賀市本庄町大字本庄864-1
0952-28-6119
11:30~14:00
17:00~22:30(LO22:00)
火曜定休
「マクドナルド」世界のご当地バーガー
マクドナルドの次の限定商品は、「世界のご当地バーガー」らしい。
確かテリヤキバーガーは日本のみの限定商品じゃないのかな。
で、第一弾はフランス。7月中旬より発売。
もちもちした食感のチャバタパンに、パテとマスタード味のソーセージ「ル・グラン ソーセージ」。
コクのあるバターソース味でトマトをはさんだ「ル・グラン トマト」(写真なし)ってのも。
第二弾はインド。
人気の三段バンズでチキンをはさんだ辛めのカレーソースの「ホット ゴールドマサラ」←
と、ハチミツが隠し味の甘口カレー「マイルド ゴールドマサラ」→
第三弾はオーストラリア。
たっぷりのパストラミビーフやレタスなど冷たい素材をはさみ、マスタード風味と香味野菜のソースで味付けした「オージーデリ」「チーズオージーデリ」。
なんかどれも美味そう!こういう企画はいいね。
BIG AMERICAん時は、三段バンズの「テキサス」が超人気だったから、インドの「ホットゴールドマサラ」あたりは人気出るかも。
確かテリヤキバーガーは日本のみの限定商品じゃないのかな。
で、第一弾はフランス。7月中旬より発売。
もちもちした食感のチャバタパンに、パテとマスタード味のソーセージ「ル・グラン ソーセージ」。
コクのあるバターソース味でトマトをはさんだ「ル・グラン トマト」(写真なし)ってのも。
第二弾はインド。
人気の三段バンズでチキンをはさんだ辛めのカレーソースの「ホット ゴールドマサラ」←
と、ハチミツが隠し味の甘口カレー「マイルド ゴールドマサラ」→
第三弾はオーストラリア。
たっぷりのパストラミビーフやレタスなど冷たい素材をはさみ、マスタード風味と香味野菜のソースで味付けした「オージーデリ」「チーズオージーデリ」。
なんかどれも美味そう!こういう企画はいいね。
BIG AMERICAん時は、三段バンズの「テキサス」が超人気だったから、インドの「ホットゴールドマサラ」あたりは人気出るかも。
タグ :マクドナルド
「丸幸ラーメンセンター 基山店」でラーメン
すんげー雨っすね。観測史上2番目の降水量だとか。
佐賀学園の北東らへんと、佐大の南東らへんはいつも通り冠水してるみたい。
その他ちらほら冠水状況聞きます。みなさんもお気をつけてお帰りを。
で、ちょっと前の出張の帰り。福岡空港に着いたのが、20時過ぎ。クッタクタで食欲も中途半端。
20代ん時はどんなにクタクタでも食欲あったのになーなんて思いつつ、丸幸ラーメンセンターへ。
超久しぶり。店舗が新しくなってる。道も広くてきれいになってる!
福岡から一般道で帰ること自体すんごい久しぶりだしな~
で、ラーメン400円。以前は300円台だったような。それでも十分安い!
真っ白いスープ。あっさりしてる。醤油っぽさは少ないけど塩分はしっかり。
ゆで加減はいつも通り普通。中太麺の喉越しがいい。
替玉無しで帰宅。
そういえばここは24時間営業!朝からラーメン食う人なんか…いるかもね。つか寿司よりはいそう。
丸幸ラーメンセンター 基山店 (まるこう ラーメンセンター きやまてん)
http://www.marukoura-men.com/
佐賀県三養基郡基山町小倉1642(国道3号線沿)
0942-92-2855
定休日 :祭日を除く毎週火曜日午前3時~翌朝9時まで
(火曜日祝日の場合は、翌水曜日)
佐賀学園の北東らへんと、佐大の南東らへんはいつも通り冠水してるみたい。
その他ちらほら冠水状況聞きます。みなさんもお気をつけてお帰りを。
で、ちょっと前の出張の帰り。福岡空港に着いたのが、20時過ぎ。クッタクタで食欲も中途半端。
20代ん時はどんなにクタクタでも食欲あったのになーなんて思いつつ、丸幸ラーメンセンターへ。
超久しぶり。店舗が新しくなってる。道も広くてきれいになってる!
福岡から一般道で帰ること自体すんごい久しぶりだしな~
で、ラーメン400円。以前は300円台だったような。それでも十分安い!
真っ白いスープ。あっさりしてる。醤油っぽさは少ないけど塩分はしっかり。
ゆで加減はいつも通り普通。中太麺の喉越しがいい。
替玉無しで帰宅。
そういえばここは24時間営業!朝からラーメン食う人なんか…いるかもね。つか寿司よりはいそう。
丸幸ラーメンセンター 基山店 (まるこう ラーメンセンター きやまてん)
http://www.marukoura-men.com/
佐賀県三養基郡基山町小倉1642(国道3号線沿)
0942-92-2855
定休日 :祭日を除く毎週火曜日午前3時~翌朝9時まで
(火曜日祝日の場合は、翌水曜日)
タグ :ラーメン丸幸ラーメンセンター
「アムール」でディナーコース
ちょっとした話し合いがあり、「うわさのカリー」で有名な多久のアムールへ。
この日はカレーではなく、軽めのコース。この店でカレー以外を食べるのは初めて。
で、生ハムサラダ。
こんな美味いもん食いながら会議とは…最悪だぁ!酒が欲しい!!
きのこスープ。さらりとしたクリームスープで美味い。パン生地でなくパイ生地なのがいい。
もうメイン。和風ハンバーグ。もちろんライスで!
デザートがかなりボリュームがあった。いつものごとく、あまり手をつけず甘味処理班へ。
多分おそらく予算の都合上、思ってるより安いはず。いい内容だった。
でもやっぱカレー食べたかったな~ そのうちカレー食いに行こう。
アムール
0952-75-4881
佐賀県多久市北多久町大字小侍666-42
この日はカレーではなく、軽めのコース。この店でカレー以外を食べるのは初めて。
で、生ハムサラダ。
こんな美味いもん食いながら会議とは…最悪だぁ!酒が欲しい!!
きのこスープ。さらりとしたクリームスープで美味い。パン生地でなくパイ生地なのがいい。
もうメイン。和風ハンバーグ。もちろんライスで!
デザートがかなりボリュームがあった。いつものごとく、あまり手をつけず甘味処理班へ。
多分おそらく予算の都合上、思ってるより安いはず。いい内容だった。
でもやっぱカレー食べたかったな~ そのうちカレー食いに行こう。
アムール
0952-75-4881
佐賀県多久市北多久町大字小侍666-42
タグ :アムール
お好み焼きを切るのにも便利でござる
ちょいと前に、事故調査委員会が「福島第一原発事故は人災だ」って言ってた。
福島原発事故、自然災害でなく「人災」=国会事故調報告書
天災成分無し?あの数百年・数千年に一度と言われる津波が来ても、ちゃんとしとったら事故は起きらんかったってこと?それはちょっと自然ナメ過ぎな感じがする。
それとも国民に対するガス抜き報告?
とか考えつつお好み焼きを切る。
いつぞや宅配ピザを注文した時に、無料でくれたピザカッター。
我が家では、食卓に上る頻度がお好み焼き>>>>>ピザのため、主にお好み焼きカッターとして使用。
福島原発事故、自然災害でなく「人災」=国会事故調報告書
天災成分無し?あの数百年・数千年に一度と言われる津波が来ても、ちゃんとしとったら事故は起きらんかったってこと?それはちょっと自然ナメ過ぎな感じがする。
それとも国民に対するガス抜き報告?
とか考えつつお好み焼きを切る。
いつぞや宅配ピザを注文した時に、無料でくれたピザカッター。
我が家では、食卓に上る頻度がお好み焼き>>>>>ピザのため、主にお好み焼きカッターとして使用。
とんかつ「きのや」ひれかつ弁当
上野のパンダの子供、死んじゃったらしいすね。
パンダフィーバーだった地元はガッカリでしょうね。
少しの間だったとはいえ、経済効果すごかったみたいだし。
そういえば昔、フォークダンスde成子坂っていうお笑いコンビの「パンダ、笹を食う」ってネタがあってさ~
なんて話をしながら、ひるめし。とんかつ きのやの、ひれかつ弁当。
さすがに衣はしっとりしてるけど、豚ヒレが柔らかい!
特製トンカツソースが別容器でたっぷり。手が汚れず微調節しながらかけられる容器で嬉しい。キャベツのドレッシングも別容器でたっぷり。
見た目ちょっと少ないなと思ったけど、結構ボリュームあったな。
パンダフィーバーだった地元はガッカリでしょうね。
少しの間だったとはいえ、経済効果すごかったみたいだし。
そういえば昔、フォークダンスde成子坂っていうお笑いコンビの「パンダ、笹を食う」ってネタがあってさ~
なんて話をしながら、ひるめし。とんかつ きのやの、ひれかつ弁当。
さすがに衣はしっとりしてるけど、豚ヒレが柔らかい!
特製トンカツソースが別容器でたっぷり。手が汚れず微調節しながらかけられる容器で嬉しい。キャベツのドレッシングも別容器でたっぷり。
見た目ちょっと少ないなと思ったけど、結構ボリュームあったな。
錦えもんは子連れ狼が元ネタらしい
この前、体が全部くっついた狐火の錦えもんさん↓。
この人、子連れ狼がモデルになってるらしい。→主人公の拝一刀。
・子連れ狼 : 子供がいる(探し中)
・テレビ版子連れ狼は、萬屋錦之介 : 錦えもん
・拝一刀は水鴎流剣術の遣い手 : (対して)火の剣の遣い手
・拝一刀の愛刀は胴太貫(どうたぬき) : ローに胴体抜かれた
・胴太貫(どうたぬき) : たぬき : (対して)きつね : 狐火の
へぇ~良く気付いたな~ 三大将にもモデルいたし、これからも元ネタのあるキャラが色々出てくるんだろな~
この人、子連れ狼がモデルになってるらしい。→主人公の拝一刀。
・子連れ狼 : 子供がいる(探し中)
・テレビ版子連れ狼は、萬屋錦之介 : 錦えもん
・拝一刀は水鴎流剣術の遣い手 : (対して)火の剣の遣い手
・拝一刀の愛刀は胴太貫(どうたぬき) : ローに胴体抜かれた
・胴太貫(どうたぬき) : たぬき : (対して)きつね : 狐火の
へぇ~良く気付いたな~ 三大将にもモデルいたし、これからも元ネタのあるキャラが色々出てくるんだろな~
タグ :ワンピース
うどん そば「今泉」でカレーうどん
ケンジくんと飲みながら、中身の無い話を延々としていて、気付けば午前3時。
飲んでたバーのマスターもハラヘッターとのことで、店を閉め、3人でまだ開いてた今泉へ。
で、カレーうどん(細麺)600円。
カレーの香りがぷんぷん香って美味そう!カレー粉炒ったばかりのような強い香り。葛でとろみをつけてある。辛さも十分。
細麺は冷麦かってくらい細め。とろみのある出汁によくからんで美味かった。
うどん そば 今泉(いまいずみ)
0952-26-5003
佐賀市白山2-6-39
飲んでたバーのマスターもハラヘッターとのことで、店を閉め、3人でまだ開いてた今泉へ。
で、カレーうどん(細麺)600円。
カレーの香りがぷんぷん香って美味そう!カレー粉炒ったばかりのような強い香り。葛でとろみをつけてある。辛さも十分。
細麺は冷麦かってくらい細め。とろみのある出汁によくからんで美味かった。
うどん そば 今泉(いまいずみ)
0952-26-5003
佐賀市白山2-6-39
新仮面ライダーは魔法使いらしい
そろそろ新仮面ライダーのネタバレも出てるだろうな~と調べてみたら、あった。
9月から始まる新番組、仮面ライダーウィザード。
火、水、風、土の属性変身があるみたい。
フィギュア買ったら、マント部分がボロボロにされそう…
にしても、フォーゼは面白かったな~(まだ終わってない(-_-;)) 久しぶりにしっかり見た仮面ライダーだったし、子供と初めて一緒に見たライダーだから、思い出に残りそう。
俺は小さい頃、「ウルトラマンタロウ」が上手く言えず「マンチャロ」って言ってたらしい。
(ウルトラ)マンタロウ → マンチャロ
俺が大きくなってからも、親父は笑いながらそのことをよく言ってた。
うちの息子、まだ「仮面ライダーフォーゼ」が上手く言えず、「かめライダーポーゼッ」って言ってる(*´∀`*)
俺も親父とおんなじように子供に言いそう。でもこの歴史繰り返す感、何かいいな。
9月から始まる新番組、仮面ライダーウィザード。
火、水、風、土の属性変身があるみたい。
フィギュア買ったら、マント部分がボロボロにされそう…
にしても、フォーゼは面白かったな~(まだ終わってない(-_-;)) 久しぶりにしっかり見た仮面ライダーだったし、子供と初めて一緒に見たライダーだから、思い出に残りそう。
俺は小さい頃、「ウルトラマンタロウ」が上手く言えず「マンチャロ」って言ってたらしい。
(ウルトラ)マンタロウ → マンチャロ
俺が大きくなってからも、親父は笑いながらそのことをよく言ってた。
うちの息子、まだ「仮面ライダーフォーゼ」が上手く言えず、「かめライダーポーゼッ」って言ってる(*´∀`*)
俺も親父とおんなじように子供に言いそう。でもこの歴史繰り返す感、何かいいな。
スーパーモリナガの超得!トルコライス
オザワさんが離党しましたね~
離党仲間には比例で当選した人も多いみたいだけど、離党理由が増税反対なら…民意汲んでるし離党もありかな?なんて思ったり。
ちょこっとだけ調べてみたら、2009年の選挙の時点では民主党は消費税増税賛成だったみたい。
んじゃやっぱ比例当選の方は、離党の際には議員辞職が必須だね~
なんて考えながら、今日のひるめしはスーパーモリナガの弁当。
トルコライス280円!
トルコライスは、トンカツ、ナポリタン、ピラフ のイメージだけど、これはカレー。本場長崎でも、ピラフ→カレーの店があったような気がする。
そして中央に半熟卵でオムライス風。トルコライスの定義に卵は無いはず。贅沢だなー
これ1個でそこそこのボリューム。そして280円。安いなぁ。
弁当とか安いのは消費税10%になってもそんなに変わらないけど、家電とか車とか土地とかは無視できないくらいの出費増になるな~
消費は冷え込むだろうな~あああああ
離党仲間には比例で当選した人も多いみたいだけど、離党理由が増税反対なら…民意汲んでるし離党もありかな?なんて思ったり。
ちょこっとだけ調べてみたら、2009年の選挙の時点では民主党は消費税増税賛成だったみたい。
んじゃやっぱ比例当選の方は、離党の際には議員辞職が必須だね~
なんて考えながら、今日のひるめしはスーパーモリナガの弁当。
トルコライス280円!
トルコライスは、トンカツ、ナポリタン、ピラフ のイメージだけど、これはカレー。本場長崎でも、ピラフ→カレーの店があったような気がする。
そして中央に半熟卵でオムライス風。トルコライスの定義に卵は無いはず。贅沢だなー
これ1個でそこそこのボリューム。そして280円。安いなぁ。
弁当とか安いのは消費税10%になってもそんなに変わらないけど、家電とか車とか土地とかは無視できないくらいの出費増になるな~
消費は冷え込むだろうな~あああああ
タグ :モリナガ
栄町交差点の車線が変更になってる
大財通りの北の方、セキモトサイクルのある交差点(栄町交差点)の、車線が変更されてて怖かった!
今まで、「片側2車線ずつ」の道路だったのが、「北向き1車線・南向き3車線」になってる。
北に向かう人が、南向き車線に間違って入ってくる場合があってメチャメチャ怖い!
また、南向きの一番左車線が今まで「直進」だったのが「左折のみ」になり、中央の直進車線にムリヤリ戻ろうとする人がいて怖い。
早く家に帰りたい気持ちは分かるけどさ、交差点直前まできてんだったら、大人しく曲がってくれよと。
今まで、「片側2車線ずつ」の道路だったのが、「北向き1車線・南向き3車線」になってる。
北に向かう人が、南向き車線に間違って入ってくる場合があってメチャメチャ怖い!
また、南向きの一番左車線が今まで「直進」だったのが「左折のみ」になり、中央の直進車線にムリヤリ戻ろうとする人がいて怖い。
早く家に帰りたい気持ちは分かるけどさ、交差点直前まできてんだったら、大人しく曲がってくれよと。
「ホルモン徳」極上ホルモンを炭火で炙る
理事になってもう5年。これからメンドイ仕事が山ほど増えるんで、若手でこっそり話し合おうということになり、仲間の一人が行きつけだというホルモン徳へ。
場所は、ステーキ田から路地に入ってすぐんとこ。大きい「徳」のれんが目印。
素人目にも分かるくらい、めちゃくちゃ新鮮でキレイなホルモン達。
新鮮な刺身のように角が立ってる。
丸腸やハツ、ミノなど有名どころから、乳房など珍しい部位まで色々盛り合わせ。
ほどよく炭火の熾った七輪が出てくる。初入店ばっかりだったんで、大将が炭火で焼いてくれた。(常連の奴は仕事で遅れた)
ホルモン徳 心得!
・とても新鮮なので、火を通し過ぎないようよく見極めるべし!
・まんべんなく火を通すため、小まめに小まめに引っくり返すべし!
・網の場所によって焼け方が違うので、小まめに場所をかえるべし!
・タレは後でもたれるので、塩で食べるべし!
・・・・
などなど、大将の話がとどまることなく続く… 話の間も小まめにホルモンを返し続ける大将。
そして焼けていくホルモンたち… 美味い!!塩で食うと美味いっっ!!
やはり郷に入っては郷に従えってことだね。言われたとおりに焼くと、めちゃくちゃ美味い。
と、豚しゃぶ。豚肉も美しすぎる。
ここでも ・常にガスコンロは最大火力で! ・豚肉にも火を通しすぎない!など、心得が。
ちゃんと守って、美味しくいただきました(-人-) 〆はうどん。
この日はビール三昧だったけど、焼酎も珍しいのをたくさん揃えてるらしい。
ホルモン徳(ほるもん とく)
0952-28-4903
佐賀市愛敬町6-17 愛敬ビル1F
場所は、ステーキ田から路地に入ってすぐんとこ。大きい「徳」のれんが目印。
素人目にも分かるくらい、めちゃくちゃ新鮮でキレイなホルモン達。
新鮮な刺身のように角が立ってる。
丸腸やハツ、ミノなど有名どころから、乳房など珍しい部位まで色々盛り合わせ。
ほどよく炭火の熾った七輪が出てくる。初入店ばっかりだったんで、大将が炭火で焼いてくれた。(常連の奴は仕事で遅れた)
ホルモン徳 心得!
・とても新鮮なので、火を通し過ぎないようよく見極めるべし!
・まんべんなく火を通すため、小まめに小まめに引っくり返すべし!
・網の場所によって焼け方が違うので、小まめに場所をかえるべし!
・タレは後でもたれるので、塩で食べるべし!
・・・・
などなど、大将の話がとどまることなく続く… 話の間も小まめにホルモンを返し続ける大将。
そして焼けていくホルモンたち… 美味い!!塩で食うと美味いっっ!!
やはり郷に入っては郷に従えってことだね。言われたとおりに焼くと、めちゃくちゃ美味い。
と、豚しゃぶ。豚肉も美しすぎる。
ここでも ・常にガスコンロは最大火力で! ・豚肉にも火を通しすぎない!など、心得が。
ちゃんと守って、美味しくいただきました(-人-) 〆はうどん。
この日はビール三昧だったけど、焼酎も珍しいのをたくさん揃えてるらしい。
ホルモン徳(ほるもん とく)
0952-28-4903
佐賀市愛敬町6-17 愛敬ビル1F
タグ :ホルモン徳
ゴーバスターズ陣マサトが奴に似ている件
ゴーバスターズに、ビートバスターこと陣マサトって人が最近加わった。
んで、この前カミさんがテレビ見ながら「あ~ビートバスターが他の番組に出てる~」と言うので見てみたら、↓が寿司食ってた。
節子…それ、ビートバスターやない、ダイヤモンド☆ユカイや…
確かに髪型とか似てる…けども!
んで、この前カミさんがテレビ見ながら「あ~ビートバスターが他の番組に出てる~」と言うので見てみたら、↓が寿司食ってた。
節子…それ、ビートバスターやない、ダイヤモンド☆ユカイや…
確かに髪型とか似てる…けども!
「牛庵」でウニとかカニとか霜降り肉とか色々
ちょいと前、とある会の宴会で牛庵へ。
焼肉の他に、あぶりや儀七に似たコース料理もあるらしい。
場所は、紡績通りのスーパーレッドキャベツのある交差点の、セブンイレブンの横。
基本焼肉店なので、天井から大型の排煙ダクトが下がっている。大人数で行ったんでテーブルが動かしてあり、ダクトが変な位置にきて邪魔だった。頭ぶつけないよう注意。
で、突出しと刺身。ウニは一人一個。
鯛の塩釜焼。
ハンマーでゴスゴス叩いて、ぱっかー↓
めちゃくちゃ脂が乗ってた。塩釜のおかげで、身がパサつかずしっとりふわふわ!
ウチワエビは、身はちっこいけど甘くて美味い!ハナサキガニ1杯を4~5人で分ける。
まだカキがある時期だったんで。バターの香りと、敷いた昆布の旨みがいいね。
うなぎやホルモンなどの炭火焼が続き、最後にすごいサシの牛肉!
〆は雑炊。腹いっぱい。飲み放題付で5000円。これは安い。
牛庵(ぎゅうあん)
0952-29-8388
佐賀市成章町7-22
焼肉の他に、あぶりや儀七に似たコース料理もあるらしい。
場所は、紡績通りのスーパーレッドキャベツのある交差点の、セブンイレブンの横。
基本焼肉店なので、天井から大型の排煙ダクトが下がっている。大人数で行ったんでテーブルが動かしてあり、ダクトが変な位置にきて邪魔だった。頭ぶつけないよう注意。
で、突出しと刺身。ウニは一人一個。
鯛の塩釜焼。
ハンマーでゴスゴス叩いて、ぱっかー↓
めちゃくちゃ脂が乗ってた。塩釜のおかげで、身がパサつかずしっとりふわふわ!
ウチワエビは、身はちっこいけど甘くて美味い!ハナサキガニ1杯を4~5人で分ける。
まだカキがある時期だったんで。バターの香りと、敷いた昆布の旨みがいいね。
うなぎやホルモンなどの炭火焼が続き、最後にすごいサシの牛肉!
〆は雑炊。腹いっぱい。飲み放題付で5000円。これは安い。
牛庵(ぎゅうあん)
0952-29-8388
佐賀市成章町7-22