ミロ部

年末からミロ家は何かと忙しかったのですが、２月に入りやっとひと段落しました。

んで、両親を労うため、てんぷら「みねまつ」さんにお邪魔しました。労う（ねぎらう）ってこう書くんですね・・・

鹿島出身の大将が東京の一流ホテルなどで修業され、夢咲に出店されたそうです。


新しいお店で、とても綺麗でした。以下写真はクリックで拡大



先付け。ぷりっとしたあなごに、酸味の効いた出汁と、ごま豆腐の裏漉ししたのがかかってる。さっぱりこってりしててｳﾏｲ。




ひとつ目の天ぷらは、海老の足を揚げたもの。サクッとしててビールに合ｳﾏｰ




目の前で揚げてもらうという贅沢出来たてが一番ですよねー




今年初ふきのとう。ハウスものだそうだが、苦味も香りもいいっす。




"水茄子"の天ぷら。普通の茄子より身が詰んでて歯ごたえもいい！そして熱い！！



他に、キスやいんげんや他にも色々出て、酒も飲んでうははははーーーーてなったところで締めの天丼。

ちょっと腹いっぱいかな～と思ってたけど、タレがあっさりしてて入ってしまう


こっちは親父が頼んだ天茶漬け。超あっさり。60代の胃に優しい。まじサラサラ。まじオススメ。（←父談）

天茶と天丼どちらかしか選べない（そりゃそうだ）。どちらも味わった事で、次回はより悩んでしまうという罠。。。



私は天つゆ派でしたが、塩ってステキやん・・？と思ってしまいました。
イスラエルかどっかの岩塩を使ってるそうです。
そしてなにより安い

こんだけ食べて3000円（酒・税・サ別）
混まないように小さく言ってみました。
良い店を発見してしまった。

天ぷら「みねまつ」
佐賀市兵庫町大字藤木４４８－１２
0952-41-5757
17:30～22:00
昼も営業してるみたいですが失念
戸上電機の交差点から東に入り、中央タクシーから北。