「楊柳亭」でじいちゃんの法事
2012年04月26日
miro at 12:01 | Comments(0) | 和食
ちょっと前にあった、じいちゃんの法事。
うちでこじんまりしようと思ってたけど、三回忌だし、じいちゃんの好きだった楊柳亭でしようということに。
具だくさん白和え。
茶碗蒸しは出汁が効いてる。里芋饅頭のあんはほんのり青菜の香りが立つ出汁。
→はごく薄い出汁で炊かれた魚と野菜をポン酢に付けて食べる。取り分けられた鍋な感じ。
変わった料理だなと思ったけど、ポン酢にもみじおろしが効いてて美味かった。
法事らしく華やかではないけどしっかり手間が掛けられた料理。飾りのモミジは秋だったんで。
ここも昔ほど値段は高くないらしい。大座敷で子供達も遊べるし、各部屋にトイレが付いてて足が悪いばあちゃんも行きやすくて良かった。
またじいちゃんの法事はここでしようかねーなんて話もしたり。
にしても、お子様ランチがすげー美味そうだった。
料亭 楊柳亭（ようりゅうてい）
http://www.yoryutei.com/
0952－23－2138・23－2139
佐賀市松原3丁目2－37
うちでこじんまりしようと思ってたけど、三回忌だし、じいちゃんの好きだった楊柳亭でしようということに。
具だくさん白和え。
茶碗蒸しは出汁が効いてる。里芋饅頭のあんはほんのり青菜の香りが立つ出汁。
→はごく薄い出汁で炊かれた魚と野菜をポン酢に付けて食べる。取り分けられた鍋な感じ。
変わった料理だなと思ったけど、ポン酢にもみじおろしが効いてて美味かった。
法事らしく華やかではないけどしっかり手間が掛けられた料理。飾りのモミジは秋だったんで。
ここも昔ほど値段は高くないらしい。大座敷で子供達も遊べるし、各部屋にトイレが付いてて足が悪いばあちゃんも行きやすくて良かった。
またじいちゃんの法事はここでしようかねーなんて話もしたり。
にしても、お子様ランチがすげー美味そうだった。
料亭 楊柳亭（ようりゅうてい）
http://www.yoryutei.com/
0952－23－2138・23－2139
佐賀市松原3丁目2－37
