熊本ラーメン「白鳳」の黒&白とんこつ
2011年12月14日
miro at 21:01 | Comments(0) | らーめん・ちゃんぽん
モラージュ ラーメンスタジアム唯一の生き残り、熊本黒とんこつ「白鳳」でひるめし。
黒とんこつもやしラーメン700円。
マー油で表面が真っ黒。揚げニンニクと焦がしニンニクのWマー油をブレンドしてるらしいっす。
焦がしニンニクの香りがいいな～
と、白とんこつラーメン580円。
濃厚こってりスープがそのまま味わえる白。久留米ラーメンっぽい感じ。
スープがとろとろ。豚骨を２日間煮込むらしいっす。
チャーシューもとろとろ系。
ラースタ最後の方はどこもガラガラでひどかったすよね…いい企画だったと思うけどなー
やっぱ値段の高い所は、佐賀では厳しいんすかね。また駅弁大会みたいに期間限定企画とかでやってほしいなー
熊本黒とんこつ 白鳳（はくほう）
佐賀市巨勢町牛島730 モラージュ佐賀 １Ｆ
0952-29-0394
11:00～21:30
無休
黒とんこつもやしラーメン700円。
マー油で表面が真っ黒。揚げニンニクと焦がしニンニクのWマー油をブレンドしてるらしいっす。
焦がしニンニクの香りがいいな～
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唐津「関東軒」であっさり醤油の支那そば
醤油味ラーメン「玉」で唐津の夜を締める
「ラーメン二郎 歌舞伎町店」でラーメン
博多ラーメン「のんぶー」で佐賀ラーメン（中麺）
「らぁ麺 田中商店」 のりねぎラーメン
長崎市・観光通り「まるよし」でラーメン
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