ミロ部

寒い日はポトフだね！
というわけで、我が家でヘビーローテーション中のポトフさん。

手羽先も美味いけど、やっぱスペアリブが食べ応えあって好き。
皿の右下についてんのが、ディジョンマスタード。

以前、ポトフにはかんずりの方が合うって言ってたけど、このマスタードもめっっっちゃ合う。
ホットドッグについてる真っ黄色い辛くないマスタードしか知らんかったけど、全然違う。
辛くて酸味があって香りが良くてジャガイモにも肉にもたっぷり塗って食べるとンマアァァァァイ！！！！