「幸陽閣」でラーメン
2014年07月25日
miro at 15:40 | Comments(0) | らーめん・ちゃんぽん
録画してた大河ドラマをやっと観た。本能寺の変の回だった。
江口洋介の織田信長よかったな~ 怖ぇもん。信長を前にした武将たちの緊張感もよかった。
にしても信長が討たれるシーン、織田信成くんが観たらどう思うんだろ。

とか思うんやろか。ま、本人に聞いてみらんと分からんわな。というわけで幸陽閣でひるめし。

平日の14時過ぎだったけどほぼ満席。店の前から漂う豚骨の匂いに期待が高まる。

ラーメン570円。
麺のゆで加減は当然のように「普通」で。久しぶりだったんでとても美味しかった。
しっかり脂感のある、こってりとろりとしたスープがたまらん。

接写してみたけどよく分からんな。実際に見ると、表面に浮かぶ泡が、脂の層を透して茶色いスープ層上部に影を落とし、脂層の厚さが見てとれる。
幸陽閣(こうようかく)
佐賀市下田町3-31
0952-24-5084
江口洋介の織田信長よかったな~ 怖ぇもん。信長を前にした武将たちの緊張感もよかった。
にしても信長が討たれるシーン、織田信成くんが観たらどう思うんだろ。

とか思うんやろか。ま、本人に聞いてみらんと分からんわな。というわけで幸陽閣でひるめし。

平日の14時過ぎだったけどほぼ満席。店の前から漂う豚骨の匂いに期待が高まる。

ラーメン570円。
麺のゆで加減は当然のように「普通」で。久しぶりだったんでとても美味しかった。
しっかり脂感のある、こってりとろりとしたスープがたまらん。

接写してみたけどよく分からんな。実際に見ると、表面に浮かぶ泡が、脂の層を透して茶色いスープ層上部に影を落とし、脂層の厚さが見てとれる。
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